Situado en el corazón de Soria. Un tapería de carácter andaluz y vermuth y lugar perfecto para los amantes de la gastronomía española. Con una selección de pintxos y el famoso torrezno de Soria, ofrecemos una experiencia única de tapas por Soria. Nuestro menú destaca las patatas bravas, servidas con una salsa picante casera, torreznos y guindilla, a precios irresistibles. Además, somos conocidos como el bar de tapas de la ciudad, donde puedes disfrutar de una cerveza bien fría y barata. ¡Ven y descubre la auténtica fusión entre tradición andaluza y la esencia de Soria en cada bocado!
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DETALLES
- Tapa Micológica:
- Carrillada de boletus sobre tierra de Soria
- Apta para celiacos:
- Si. Consultar en el establecimiento.
- Descripción:
- Carrillada de cerdo ibérico cocinada a baja temperatura con boletus, servida sobre una cama de tierra de torrezno. Coronamos el plato con cebolla roja encurtida y una pomada de boletus.
- Ingredientes:
- Carrillada de cerdo ibérico, cebolla roja, limón, pan sin gluten, torrezno, boletus.