Bar Restaurante La Gastro Tasquita

  • 3.789
  • La Gastro Tasquita, Calle Cortes de Soria, Soria
  • 975 25 37 11

En la Vinoteca & Gastrobar La Gastro Tasquita encontrarás un lugar espacioso, con distintas zonas para estar, para tomar el vermú, para hacer barra de una manera más informal o comer y cenar en su comedor de manera más formal.

Un nuevo establecimiento en el centro de Soria en el que se combinan recetas tradicionales modernizadas con productos de proximidad y calidad, ‘tapeo’ de nivel, bocados creados con la capacidad de evocar a la comida casera sin dejar de sorprender y una amplia carta de vinos para albergar desde unas cañas entre amigos a una cena formal.

La creatividad y originalidad forman parte del día a día del trabajo de Mario, su regente, en la elaboración de comida casera de toda la vida con un alto grado de innovación y con un ingrediente fundamental, el cariño, como dice él, ‘el cariño es la clave’.

 

 

 

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DETALLES

Nombre tapa:
Gabardina de panceta
Tapa innovadora:
SI
Apta celíacos:
NO
Ingredientes:
Mirin, sake, soja, harina, cerveza, panceta, manzana, peras, pimentón y maicena
Descripción:
Falsa gamba a la gabardina de torrezno macerado con mirin, sake y soja, envuelto en orly, con manzana y su compota
Horario servicio tapa:
13:30 a 15 h / 20:30 a 22:30 h. Cierra domingo