El Hotel restaurante Cadosa de Soria recibe al cliente con una cocina tradicional castellana basada en buenos productos de mercado y de proximidad.

Un menú del día con 8 primeros y 8 segundos a elegir satisface el apetito del comensal, que encuentra en él platos muy tradicionales y variados elaborados con mimo.

No faltan buenas recetas de verduras, ensaladas y legumbres en una oferta que cuenta con postres de toda la vida elaborados de forma artesanal, como pudding de frutas, cuajadas o flanes.

Desde hace 50 años, Hotel Restaurante Cadosa acompaña a sorianos y a visitantes también en sus celebraciones. Además de tapeo en su cafetería, donde el torrezno es el rey de la barra de 7 a 23 horas, Cadosa frece servicio de cátering a grupos incluso en fiestas populares como las de San Juan en la capital y también las que celebran los pueblos de la provincia.

De carácter familiar en su origen, el establecimiento forma parte hoy de una pequeña cadena con presencia en Navarra, Guipúzcoa y Soria.

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DETALLES

Nombre tapa:
Milhojas de almitas
Apta celíacos:
SI. Consultar con el establecimiento
Ingredientes:
Hoja roble, AOVE, vinagre de Módena, huevo, setas variadas, tocino, jamón y almitas
Descripción:
Cazuelita de setas con almitas
Horario servicio tapa:
De 13:00 a 15:00 y de 20:00 a 22:00